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李多鱼敢吃鳗鱼,油锥之类的,可每次看到老杨当街杀那些王锦蛇,还有眼镜蛇,就感觉全身鸡皮疙瘩。

他曾经也摸过蛇,那种冰冰凉凉且粗糙的手感,让他相当难受。

可恶心归恶心,老杨饭馆每次炖蛇羹或者煮野猪肉汤时,李多鱼每次经过都会忍不住咽口水。

李多鱼也跟老杨聊过,这才知道,他这些山珍野味并不是花钱买的,而是直接拿海鲜跟山里头那些饭店换的。

他们海岛人喜欢吃山里的野味,山里的那些人,也很喜欢吃海边的海鲜。

尤其那个大彩电龙虾,在他们那里卖的死贵死贵的,一只就可以卖到五六块钱。

李多鱼也没怎么对账,只是算了个大概数额,顺便抽查了下箩筐里丁香鱼的品级。

李多鱼对陈文超这次的表现真的相当满意,他第一次经手这么大的项目。

居然没有乱,且还能把账做的这么清楚,真的非常难得。

当然这里面很多功劳都得归功于刘小兰,以前李多鱼不是很懂,现在他总算明白了。

为什么老人总说找老婆,不用找太漂亮的,最重要的是靠谱,因为娶个好女人,真的很有可能改命。

当然像周晓英这样又漂亮又靠谱的,那自然是最好不过的。

一想到媳妇还有小图图,李多鱼图从鳗鱼厂这边拎了三斤的丁香鱼走,准备做点好吃的东西给他们吃。

李多鱼回到家后,发现家里并没有人,阿娘应该是带着小图图出去玩了。

李多鱼在水井边,将丁香鱼清洗干净控干水分。

紧接着,拎着一个塑料桶,来到了供销合作社这边,打了两斤的菜籽油,买了一整罐的黑色豆豉。

如今在城里面,买油用的还都是粮油票,可农村不一样,没人给他们发这种东西。

尤其他们这些沿海地区的渔村,算是比较早脱离粮票油票的,现在他们不怎么爱用票了,更认大团结这种东西。

李多鱼买完东西后。

回来后,直接热锅,打算做一道豆豉丁香鱼。

这道菜非常好做,也很好吃,唯一不好的是,相当的费油,三斤的丁香鱼,估计得用掉一斤的油,才能做好这道菜。

大家都是经历过那个连油都没得吃的年代,真的没有几个家庭舍得做这道菜。

锅里的油五成熟后,李多鱼慢慢将丁香鱼放进去炸,这道菜没啥技术含量,沿海的家庭主妇大多都会做这道菜。

唯一要注意的是,丁香鱼很小只,油火不能太旺,否则很容易焦掉。

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