第一百一十一章 捅了三刀的老窝(求订阅)
一边替多鱼高兴,希望他多捕点好鱼,多赚点钱。
一边又嫉妒到眼红。
希望他捕获的都是杂鱼。
有的渔民叫它“九条”,
有的叫“金花”,
还有些实在叫不来名字的,直接叫“水鱼儿”,也就是漂亮鱼的意思。
李多鱼不知道为什么叫三刀,而李曙光知道,是隔壁省的渔民,这么叫的。
因为这鱼多油脂,全身都是肉,清蒸的时候,最好切三刀,这样才比较容易煮熟。
而这种鱼在港岛那边,则被称之为“鱼王”卖的非常贵,可在榕城这边,就没那么好的待遇了。
价格虽然不便宜,但够不上“鱼王”这个称号,可两世为人的李多鱼还没吃过野生的三刀鱼。
所以也不好评价味道怎么样。
随着陈文超接着拉网,又有好几条三刀鱼粘在网上,看情况应该是捅到它们的老窝了。
不然,这种鱼平常捕一条都难的要死,怎么可能连续出现好几条。
且吃这鱼时,最好不要把鱼鳞弄掉,这样可以锁住油脂,吃起来的时候,口感更加的好。
而这个鱼由于捕获量非常少,收购的价格也很高,可以跟鱼贩子直接谈价格。
李曙光记得,去年走货还在盛行时,有渔民曾以一斤两块的价格,卖给了尚峰镇的饭馆。
如果还是按这个价的话。
李多鱼单单这几条鱼,就可以卖不少钱,且随着两人继续拉网,李曙光的心情复杂到了极点。
老唐真是个好人啊!
而一旁观看的李曙光,眼睛都快蹬直了,捕鱼这么多年,好鱼杂鱼,他还是能分辨出来的。
这种鱼虽然跟红鸡鱼有点像,但认真看的话,还是有很大区别的。
这鹦鹉嘴、斑马身,梅花鹿尾巴,是一种稀有鱼的专属特征。
这种鱼稀有到担担岛的老渔民,一年都抓不到几回,以至于到现在,连名字都没有一个统一的叫法。