第八十八章 头水海带（求追度） (第1/5页)

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看到那些散落在海带田四周的海带，李多鱼自然不可能就这样浪费掉。

这些海带虽没有到达最佳的收割标准，但两米长海带的已经算不错了。

他和老李、陈文超三人，花了一天时间，将那些散落的海带一片片捞了起来。

足足捞了有十多船才捞完。

看到这些被“提前”收割的海带，老李心疼到脸都黑了。

可李多鱼看着有些稀疏的海带田，觉得这样也不算太糟糕，海带变稀疏了也就意味着，剩下的海带生长空间变大了。

到时候，剩下的海带说不定越越长越好。

......

海带是一种褐藻。

在海里养殖时，颜色都是棕褐色的，而后世市场上常见绿色海带大多都是高温烫过的。

海带，主要有两种加工方式。

一种就是用于鲜吃的盐渍海带，就是大家常看到的绿色海带。

这种海带的做法，一般是捞起来后，直接经过高温处理。

而海带碰到开水后，就会变绿，但因为被高温烫过后，就很容易发坏变质。

于是生产商会撒上盐巴，用来保鲜，接着放到冷库里，最后卖给商贩和酒家。

而这种加工方式，则被称之为盐渍，可这种方法最重要的一环，就是必须要有冷库，全程要保鲜，显然不适合当下。

另一种，则是传统的海带晒干，这个就想对简单点，海里捞起来后，直接拉去晒。