15 羊羹 (第3/5页)
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两张烤得焦香酥脆的饼子。
纵然前不久刚吃过两个大肉包，顾宁安看到这鲜香四溢的“羊羹”，亦是食指大动。
一旁，孙婆婆一脸和善的问道：“先生，你吃过我家的羊羹吗？”
“要不要老婆子我跟你说说这羊羹的吃法？”
闻言，顾宁安不由得一愣，他定睛望着孙婆婆，微笑道：“孙婆婆，您不认得我了？”
“额……”孙婆婆顿了顿，盯着顾宁安看了许久之后，才是摇头苦笑道：“这位先生，老婆子我应是没见过你。”
“不过你要是不介意的话，老婆子我就给你讲讲这羊羹的吃法如何？”
顾宁安眼含疑惑，却是点头应道：“也好，那就劳烦婆婆费心讲解了。”
闻言，孙婆婆嘴角上扬，露出了一个满意的笑容后，便是示意顾宁安拿起烤饼子，而她则是随手比划了一个拿饼的状态。
约莫花了一盏茶的功夫，孙婆婆比比划划之下，就将吃羊羹的“手艺”传授给了顾宁安。
其中核心要点就是，将饼掰成由小至大的四块。
吃它们的顺序也是由小至大。
一干吃，二沾汤，三泡汤底，四包肉。
如此吃，既能先品尝到焦香烤饼的原味，又能循序渐进的品尝吸取了不同程度羊汤的烤饼鲜味……
这是要提一句的是，此羊羹与后世之羊肉泡馍极为相似，又有着些许不同之处。
