第288章 大救驾的来历 (第3/5页)

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“这个所谓的将大救驾，其实就是炒饵块而已。饵块其实就是大米制成的饼，类似于其他地方的糍粑那样，但又有所不同，在上面加一些蜂蜜之类的东西。其实还有一个词是因为饵块衍生出来的，不是古时候人们互相赠送饵块，就叫做饵馈。”安靖像是一个知识渊博的教授一般，缓缓的向众人解释道。

“可是这也不能够解释那个大救驾的来历吧，只是说了他的原谅是什么。”杨子不服气的对安靖质疑道。

“哈哈，我还没有说完呢。相传是明末的时候，吴三桂打进昆明，永历帝桂王朱由榔仓皇的逃亡滇西，跑到了腾冲地界，在一个村子里面的时候，由于身上没有带钱财，可已经饿得饥肠辘辘了，为村子里面的老农炒了一盘炒饵块给他吃，本来吃尽山珍海味的桂王，又怎么可能看得上一碗炒饵块呢？”

“对啊，作为一名封王，你要吃什么山珍海味吃不到，竟然还特意为它起名，实在是令人匪夷所思。”杨子摇了摇头，十分不解的说道。

“你听我说，桂王可是在逃亡的路途中间，可是一两个月都没有好好吃东西了，知道热冲冲的炒饵块，当然觉得是美味了，所以桂王当即便说道‘真乃救驾也’，于是大救驾这个词便火了起来，又在当地的民间流传了下来，演变下来，才有了这一道美食。做起来也有200多年的历史了，对了，忘记跟你们说了，大救驾可是有几种不同的颜色哦，红，黄，白，绿。”安靖缓缓的说道。

“老板真是学识渊博啊，这一段辛秘都知道，是我都不是很清楚了，只是知道是古时候另一位王有关，被他夸奖之后，一直流传到了今天，一直是我们这里的骄傲。”女服务员惭愧的说道。

“我也是偶然的时候才知道的，哈哈，你就给我们每一种颜色拿两个吧。”安靖十分谦虚的说道。