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咬一口,肥肉肥而不腻,瘦肉软烂嫩滑,八角和桂皮的香味浓郁,吃起来特别美味。

“怎么样?是咸了还是淡了?”

秦双双看沈晨鸣一脸享受的表情,就知道他以前真没吃过这么好吃的红烧肉。就算真的吃过,那也应该是很久的事了。

“不咸不淡刚刚好。丫头!你这手艺绝了,不比京都大饭店的大师傅差。你做出来的红烧肉似乎只有他们家才有卖的,我几年前吃过一次。”

秦双双:“......”

那当然了,这手艺可是后世人总结出来的,美食节目大厨教的,怎么会比不上现在?

“真的刚刚好?”秦双双用筷子往锅里蘸了点汤汁尝了尝,“我吃着稍微咸了一点。”

“不会,就这样最好,太淡了配不了饭。”

“那好吧!我收一下汤汁就装起来。”

“收汤汁干嘛?”沈晨鸣走过来看了眼锅里,“丫头!这汤汁不用收,就这样装起来,一会儿他们可以用汤汁蘸饺子。

有这么好的红烧肉汤配饺子,连调料都不用。”

“啊?”秦双双疑惑,“真的不用收?汤汁稍微多了些。”

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