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梁渠尚在医馆学习过医术，药理，大家更不必说，出去开个医馆养活自己不在话下，尝一下能分析出个七七八八。
“一锅汤不便宜吧？”
冉仲轼默默估算一番，他管理后勤，看见什么东西总是忍不住估量价值。
大顺香料众多，却没有便宜到后世随便买的地步。
光说那牛油，寻常人家哪里舍得用那么大一块，更别说吃完一锅就废。
“嗯，一锅汤光配料，林林总总加起来大概一两一钱左右。”
香料和药材不分家，只用法，炮制法不同，药材有多贵，香料就有多贵。
梁渠自己吃舍得下料，价格上不会便宜。
目前的火锅真要拿出去买，实际上是“富人”饮食。
义兴镇里头开酒楼够呛能回本，得在平阳县里头。
项方素从锅碗间抬头：“阿水想没想过卖方子？”
“想过，只是没想好该怎么卖，也暂时没功夫去找人。”
火锅方子不是什么了不得的东西，舌头灵敏的武者很容易分辨出大概配方。
回头自己试一试，说不得能弄出味道更好的来。
主要胜于新奇。
大顺处于明显上升期，社会稳定，向外拖取，香料品种的激增，各类美食的出现源源不断。
但火锅这样的“香料集大成者”暂时没有人敢去轻易尝试。
与其说卖方子，不如说是卖点子。
