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三姑娘晚食没用多少,春桃过来让胡娘子再给三姑娘做点吃食,胡娘子见没赏钱拿,就让梁堇留下给她做。

梁堇知晓三姑娘喜食清淡的,清淡还要有滋味才行,灶房里剩下的肉食菜蔬不多,她见猪肉尚且新鲜,就割下来一块精肉。

剁成肉糜,里面又放了葱姜水……

灶房里只有她和春桃,她也不必遮着掩着,刀工很是利索,一边做菜,还一边和春桃说话。

“前儿,娘子见三姑娘屋里的针线丫头,做的活又细又好,就把人给要走,给了元娘,三姑娘为这事,哭了半宿。

这家里什麽东西,都是元娘挑过,才能轮到我们三姑娘,屋里就那一个好丫头。”

春桃撸了袖子,帮梁堇择荠菜,像这样的事,已经不是一次两次了,娘子太过偏心。

“这次挑灶房丫头,元娘挑过之后,才能轮到我们三姑娘挑,二姐,你手艺好,当年在青州,我过生辰,你给我的菜,里面的那个咸鸭子,就连三姑娘吃了都夸你。

你可别让元娘挑走了,到时候你给三姑娘当陪房,咱俩也能在一处,三姑娘性子仁厚,不是那掐尖好强的人,对我们屋里的人也可好了。”

“春桃姐姐,三姑娘这是要选我吗?”梁堇又惊又喜,“我听说,三姑娘奶妈的女儿学了手艺,也想当陪房。”

“是不假,可她哪瞧的上咱们姑娘,人家奔的是元娘,想跟着去伯府挣前程去。”

得了春桃这话,梁堇心中没有了忧虑,包了两碗荠菜猪肉馅馄饨,馄饨皮薄如蝉翼,能透过皮看到里面粉的猪肉,青色的荠菜。

个个饱满浑圆,犹如元宝,汤底放了剁碎的虾米来增味,要是能用吊的高汤来做,味道会更鲜美。

她做了两碗,给春桃一碗,让她在灶房吃,她又给三姑娘炒了一个时蔬小菜。

这菜提前在热水里放油烫过,炒出来后,青翠的很,颜色好看,还不油腻。!

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