第16章 厨艺不是盖的 (第3/5页)
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林小鱼立刻说道,“三百,我额外教你一个面,作为镇店之宝,保证让你家生意越来越好,你以后不仅可以开面馆,你还可以招徒弟,但是他们不能在镇上开,就不会有人抢你生意。”
男人一咬牙,“行,但是要确定好吃,我才能给你。”
他干了这么多年,存了不少钱,还是能拿得出来的。
“行。”林小鱼也不废话,帮他把那十道面都改良了一番。
其实她也没有多加什么东西,只是一点调味,就能变得不一样。
不过最重要的还是汤底,林小鱼利用他店里的食材,做出了一份汤底,比他原本的老汤不知道鲜美多少。
男人一开始还有些疑虑,但是接连品尝了几道之后,已经完全心服口服了。
这小丫头,就是厉害!
“接下来我教你压箱底的面,我就做一次,你可看好了!”林小鱼拿出她之前熬的汤,倒进锅里,随后切了一个西红柿,打入一个鸡蛋,又切了一点胡萝卜丝和香肠丝,接着用胡椒拍碎调味。
加入其他调料,最后放进一点淀粉水,用来增稠。
很快,香味就冒了出来。
林小鱼端上桌,“这是胡辣汤面。”
男人迫不及待吃了一口,胡椒特有的味道不是很冲,但是很明显,这不是辣,但是吃完之后,却感觉浑身都在冒热气。