第202章 光复宛城

司马范理直气壮：“本王喜欢！”

李睿说：“喜欢？好啊，喜欢你就拿去，没人跟你抢！不过我挺好奇的，你要这么多铁锅干嘛？你会炒菜吗？你手下的厨子会炒菜吗？”

司马范脸上的笑容顿时就凝固了。

李睿连连摇头：“连炒菜都不会，要这口大锅怕是只能拿来炒热水喽……可怜，可怜！”一边摇头一边叹气，就这样走了出去。

看着他的背影，再想想自己平时吃的白开水煮肉、白开水煮青菜、白开水煮鸡蛋、白开水煮……司马范突然悲中从来，发自内心的觉得自己真的好可怜！

李睿在那一大堆乱七八糟的东西里一通翻找，居然让他找到了十几口大锅，最大那口直径达到两米有余。不用看，这肯定是从富户手中抢过来的，这玩意儿只有很有钱的人才有，普通人是没有的。最好玩的是，此时炒菜尚未被推广开来，事实上一直到唐代，炒菜技术依旧是很多厨师的不传之秘，这些有钱人拿着这些大铁锅也不知道应该怎么用，感觉还不如传统的釜、鬲、甑这类炊且来得好用。他们整这一大口铁锅，很大程度上就是为了煮肉吃时方便点，因为铁锅受热比传统的铜制、陶制炊具可快太多了。

一直到南北朝，大伙才发明了两道炒菜。

猜猜是什么？

没错，就是炒鸡蛋和炒鸭肉……

《齐民要术》里记载：“炒鸡子法，打破，著铜铛中，搅令黄白相杂。细军葱白，下盐米，浑鼓，麻油炒之，甚香美。”

看看，我们现在吃的再普通不过的一道炒鸡蛋的做法，在南北朝时代被珍而重之的写进了一部奇书里，这是神马待遇？

还是那句话：古人可怜啊，他们能吃到啥好东西？

李睿拍了拍那口大铁锅：“这东西好，我要了！”

司马范看到铁锅就想到了用铁锅做出来的那一道道色香味俱全的菜肴，不禁口水直流，跑过去一阵猛挑：“这口，这口，还有这口，本王都要了！”

李睿一脸鄙视：“你到底是王爷还是土匪啊，连铁锅都抢！”