第208章 居高临下的客人 (第4/5页)
苏凝雪江墨沉提示您:看后求收藏(吾看中文5kzw.net),接着再看更方便。
“元宵节都要吃元宵,您到时候跟舅妈提前交待一声,让她采购的时候多进料,后厨王师傅他们辛苦一点,提前几天就得开始准备,等正月十五咱们就罗列出几道菜,打包固定价位卖给客人,菜品可以多拼接几个档位,给顾客选择。”
王淑珍头脑灵活,一听就明白了,答应完苏凝雪后,有件事跟她说了。
“过完正月十五,学校那边就开学了,我怕到时候我来不了……”
“没事,到时候我让徐北武过来先代您,这期间咱们要是能提前找到人最好。”
“行,我没事儿也会帮你打听,看有适合干这个工作的,我就带给你见见。”
“可以,妈,这两天又让你辛苦了。”苏凝雪握住婆婆的手。
王淑珍笑着说:“傻孩子,你就跟我自己的闺女一样,给你干活,还说什么辛不辛苦?行了,墨沉在家也待不了几天了,你们该干嘛干嘛去吧,这边儿我招呼就行。”
“我们也没事儿,中午留下干活儿吧!”苏凝雪将守吧台的事儿交给江墨沉,自己跟王淑珍在大堂里招呼客人。
当地百姓过新年,饭店都不营业,人们天天在家里准备食材,自己开火。
腊月二十久、春节跟初一还好说,家家户户都能开荤,顿顿新鲜菜,到了初二家里有闺女回门,招待女婿也做新鲜的。但是从初三开始,除了互相走亲戚的,一般家庭为了节省,就会捡着春节期间吃不了的剩菜吃光。