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所以,这顿饭厨子们也省心省力,除了水煮就是清蒸,最多再做个蒜蓉和红烧就结束。
比起宫中那些食材繁琐的处理步骤,这已经是非常简单了!
当一道道海鲜被端上餐桌的时候,几女的眼睛都在放光!
比碗口还大鲍鱼被做成红烧,色泽鲜亮,看着就有食欲!
那只最大的龙虾一半做了蒜蓉,另外一半清蒸,出锅时撒了料汁。
与它一起蒸的还有十几只稍小的龙虾,由于没有合适的盘子,御厨直接端了笼屉过来!
螃蟹也是一样,直接清蒸,保留其鲜美的味道!
海鱼经过处理以后,该蒸的蒸,该红烧的红烧,采用的都是最清淡的做法,主打一个鲜!
见到这满满当当的一大桌子,王婉等人哪还坐得住?也不顾什么形象不形象了,挽起袖子就开吃。
反正都是自家人,谁也不会笑话谁!
比巴掌还大的扇贝,章嘉左一个、右一个的吃,早就忘了之前提醒妹妹注意形象的事情!
卫安然是最后嫁到皇宫的,还从没吃过刚捞上来的海鲜。
浅尝一口,震惊不已,“原来新鲜的螃蟹竟然这么好吃?”
从前吃的不是罐头就是冷冻,常听王婉等人在一起聊南海郡的海鲜,她还纳闷,至于这么怀念吗?
直到尝了这一口才明白,还真至于!
估计吃完这一顿,再回到皇宫的时候,她也要日日怀念了!
“安然,这次你明白为何我们总在宫里念叨南海郡的海鲜了吧?”
“嗯嗯嗯……!”
卫安然连连点头,又尝了龙虾和鲍鱼,表情比之前还要震惊,“这里的每一种都太好吃了!”
“海鲜大餐,哪能不配点红酒?”