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“掌柜的,我给你出一招。你这茶馆就别开了,直接关门得了,然后你开饭店。”

“南国公,你别开玩笑了。你也是开饭店的,你难道不知道开饭店投入要多大吗?就那装修的钱,我都拿不出来,还开什么饭店啊。”

“掌柜的,你别着急啊。谁让你开像我那样的饭店了,你开大众饭店,也可以说是快餐店。进工坊干活的人中午还得回家烧饭吃,多耽搁时间啊?进饭店吃又太贵,一天赚的还不够吃的。你就开个小饭店,菜肴不必太好,也不要多精致,能吃饱肚子就成。工坊工人们一天的工钱差不多七八十文。如果你这有能吃饱肚子的饭只要五文钱,我敢说他们肯定愿意过来你这吃饭。”

听到张小瑜这话,茶馆掌柜的顿时眼前一亮,然后又黯淡下来。

“南国公,没那么容易。他们回家烧饭只要两三文钱就能搞定,吃这五文钱的饭等于多花了一倍的钱,他们指定不乐意。”

“掌柜的,你这帐算的不对。据我所知,进工坊干活,不管是计时还是计件,都是要时间的。虽然到你这吃饭多花了几文钱,可是时间节省了至少一个时辰。一个时辰可是能赚将近二十文钱的,你觉得他们会不会过来吃饭?”

听到张小瑜这话,茶馆掌柜的陷入了沉思,略微一沉思,就有泄气的冲张小瑜说道:

“南国公,这也不成。五文钱一顿的饭,也太少了。人家干一天的活了,你再简单也得给整点油水吧?肥猪肉片子得整一块吧?再加上蔬菜,馒头,人工,店铺,柴火…………这怎么着也得要四文钱的成本。一顿饭我只赚一文钱,这不是等于白忙吗?”

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