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与南宋同行内
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张国安带了黑白两种胡椒的种子。
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;白胡椒的药用价值较大,可以祛寒暖胃。
这两种胡椒都生长于荫蔽的树林中。
它们天然就生长慢,除了不耐水涝外,耐热、耐寒、耐旱、耐风、耐剪、易移植。
根本就是不难种植的。
所以,张国安就是想不明白古人为什么会那么笨,钱钞都让土著一样的人挣走了
他带的都是高产品种,一年能亩产三百公斤。
他准备在十年内,让世界各地都用上他的胡椒及其衍生品。
当然,这还算是长远计划了,现在他就很快就可以推出辣椒粉,当然是先从中等辣度开始,麻辣豆腐,自己都非常喜欢吃,想必大宋人也能喜欢的。
只要贵起来,肯定好卖。
除了肥皂之外,他可以拿出手的还有蜡烛。