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山楂择选干净,也一同放进锅里,倒入清水,用文火烧沸两刻钟,起锅,滤出残渣。
煎液放在一旁待用,将蜂蜜倒进干净的锅内,用文火加热,保持微沸,炼至色微黄,粘手成丝即成。
将炼制过的蜂蜜缓缓倒进煎液里,搅拌均匀,等蜂蜜全部溶化,再用纱布过滤去渣,冷却后,便可以饮用了。
“红嫦、绿枝、六子,来,尝尝,味道如何?”赵望舒倒了四杯出来。
“谢谢,姑娘。”红嫦和绿枝端起杯子。
六子端起杯子,“谢谢,师姐。”
三人尝了一口,都道:“好甜,好清爽。”
赵望舒喝了一口,细细一品,“要是再加点冰块,味道会更好。”
红嫦直白地道:“姑娘,冰块可是珍贵之物,那能随意享用。”
赵家的藏冰不多,公主府纵有,也不便拿出来用,赵望舒揉揉额头,“让我想一想,怎么自制冰块。”
在这个时代,制冰绝非易事,没有制冷设备,如何制冰?
赵望舒虽知,能利用硝石制冰,可是硝石能制火药,在大良国硝石是严禁百姓私藏的。一经发现,便是死罪。