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二十分钟后。
戴维联系过梁星,对方选择了西餐。
然后戴维又征询许岩,按照什么规格进行布置。
一听这话,许岩顿时动了心思,问道:“你们西餐主厨的手艺如何?”
戴维道:“我们的主厨来自法国,曾在米其林三星担任主厨,是我们花了高价钱挖过来的,他的厨艺也值得信任!”
“就按照最高规格的两人餐制作,大概需要多少钱?”
许岩问道。
戴维道:“如果不算酒的话,差不多人均五千。”
“太便宜了!”
许岩摇摇头,一万多的花销,不值得让他使用美食财富卡。
忽然,戴维心中一动:“先生,我们酒店今天正好送来一只蓝鳍金枪鱼,金枪鱼最贵的部分需要4000元一两,如果你安排两道用蓝鳍金枪鱼制作的菜,那价格肯定不便宜。”
顿时许岩眼睛一亮:“我要吃全鱼宴,主菜给我用蓝鳍金枪鱼,都用最贵的部分做,至于其它菜看着安排,还有,你们店的红酒最贵的多少钱一瓶?”
闻言,戴维介绍道:“我们酒店有两瓶镇店之宝罗曼尼康帝特级园干红,单瓶售价15万,不过最贵的那瓶酒是我们酒店总裁西蒙收藏的一瓶来自勒桦慕西尼特级园的干红,年产只有300瓶,就是不知道西蒙总裁是否愿意割爱!”
“这瓶酒多少钱?”
许岩问。
“市场价在21万左右,但以这个价格肯定买不到!”戴维道。
“那你问下你们总裁是否愿意出手,我出价25万,如果不愿意就开你说的罗曼尼康帝!”许岩道,他要试试,酒水是否也能返利。
如果酒水也能返利的话,那操作的余地就大了!