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主持人也在还未看到结论之前就对夏铮大夸特夸,说夏铮对此轮比赛胸有成竹,对食材、对刀工、对火候的掌握十分透彻。
他们这么吹,显然也是知道了夏铮提前进保护名单的事,不怕被打脸。
因为这道菜太容易,夏铮做的太轻松,所以他还有心情弄个花样。
他想起了东盟星域一个小地方的“流金蛋炒饭”。
所谓流金蛋包饭,就是将蛋饼一面摊熟,另一面还在流动的时候将蛋皮折起来,放到炒饭上。然后用刀轻轻切开侧面,将蛋皮摊开,那未凝固的蛋液就流动下来。
夏铮所选择的蛋类火候完美的情况下,要达到这种效果很难。不过,有难度才有动力啊。
因为蛋包饭在规则上来讲,也是炒饭的一种,所以这也算什锦蛋炒饭。
实际上和夏铮一样选择蛋包饭的人也不少,不过自己给自己增加难度的,还只有他。
这一轮,连罗莘都没乱来。
所以当成品呈上去的时候,罗莘觉得,他对夏铮一见钟情了。