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“哦?你也知道吗?这个可是我们研究好久,然后还问了很多大夫的出来的结论,没想到夏夫人也已经知道了。”
白老爷看着夏小麦惊讶的说道。
夏小麦看着白老爷,看着他做这个感兴趣,便开口说道。
“其实我们常见的可食用的花卉有很多,有白玉兰、玫瑰、月季、石斛花、紫葳、梨花、杨花、侧柏叶花、金银花、紫花地丁、槐花等。”
说到这里,看着大家好像非常感兴趣的样子,夏小麦不禁跟他们举了几个例子。
“比如说玉兰花可炒肉片,侧柏叶花,连枝带花采来,置瓮中用宣纸封藏,至盛夏碾作细末,用以煮汤、泡茶,色翠、香远。玫瑰、月季的干燥花蕾泡入红茶中饮用,通经活络、暖胃安神。金银花可炒肉片、肉丝,或泡茶。紫花地丁叶苦、花香,用水浸泡一日,再入沸水中浸烫后,做成咸米粥食用。槐花用开水烫一下,制成馅,和面做饼,其清香怡人是其他菜不能相比的。”
大家听着夏小麦说的这些,顿时无比的惊讶,白老爷更是激动了起来,看着夏小麦说道。
“原来还有这么多的可得食用,并且食用的方法也不同啊,真是想不到,我让人研究了这么久,发现的竟然才只有这么一点点。”
夏小麦看个他的神情,看来这个白老爷不光是一个爱花的也是一个喜欢吃的,这不真正下怀啊。
“食用花卉是将花的叶或花朵直接食用的花卉植物。不少食用花卉,不仅根、茎、叶、花以及果实可观赏,还可供食用、制药、酿酒和提取香精等,食用花卉还具有特有的营养、食用、医疗保健等多种功能,所以花卉的作用还是很多的,白老爷若是有兴趣的话,之后有什么想要只懂得的,您可以让静依来问我也是可以的。”