176.第176章 我一点都不耐热

哎呦我去，失误啊兄弟们，我忘了，炸薯条也需要煮一下，炸土豆块还需要蒸一下，我应该在给薯格焯水的时候就一起将土豆条煮一下，并蒸上土豆块。

这样还能节省一点时间，不然像我现在这样，会有很多时间都在等，要是我自己一个人做饭，没给你们直播的话，等就等了，关键是现在直播呢，我下次注意。”

‘没事，主播慢慢来，我们不着急。’

‘我们没事干才看直播的啊，不在乎等一会儿，主播别着急，和我们聊聊天也可以。’

‘主播为什么一直戴着面具？虽然面具很好看，但我很好奇主播长什么样子。’

云卿枫摊手道：“看了一圈，发现没人能喝一百度的沸水，所以你们就别想着喝一百六十多度的热油了，而且油这东西直接喝真的不香，我没骗你们。”

此时正好油锅的温度达到了七成热，云卿枫拿出一个温度计，对着镜头介绍道：“这是一个温度计，上面能直接显示温度，大家对它应该不陌生。

为了让大家更直观的感受到热油的温度，我们直接用温度计测量一下。”

云卿枫一边说一边将温度计的一端放到热油里，数字很快发生变化，上面显示170。

云卿枫拿出温度计对网友道：“看，没骗你们吧？一百七十度，七八成热的油的温度，也是我们平时炒菜炝锅时油的温度，同样也是‘天喜第一’喝下去的油的温度。”

‘主播要是感觉抱歉的话，可以把面具摘了和我们聊聊天。’

‘再次佩服一下‘天下第一’。’

‘厉害！从今天开始，我只认‘天下第一’为天下第一。’

……

云卿枫：“现在油温差不多了，我们继续做炸薯格，薯格沾上淀粉，然后放到油锅里炸，听清楚了，炸是用油炸，就是我现在的烹饪方式。

当薯格炸到表面微黄的时候捞出，静止十分钟让它放凉，一会儿再炸一遍，在放凉的时候我们先炸薯条。