167.第167章 你是魔鬼吗? (第4/5页)
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云卿枫打开旁边的保温桶,用勺子从里面盛了一碗粥出来,解释道:“这个是用小米熬的粥。
星云美食官网上有小米卖,你们要是想喝就去买,买回家后小米和水按照1:10的比例煮,通常一把小米就能熬半锅粥。
先在锅里放水,等水开了放小米,水再次沸腾后转小火慢慢的熬,起沫后放点水,然后搅一搅,别让沫滚出来了就好。
等小米开花后就熟了,熟了再继续熬一会儿,如果水不是特别多的话,能熬成像我这碗这样粘稠的状态,这种粘稠的是最好喝的。
只喝小米粥没什么味儿,口味重的可能喝不下去,需要就着菜吃才行,醋溜土豆丝就不错,如果不会做醋溜土豆丝,星云美食官网上还有小咸菜卖,大家可以买来配着喝粥。
小咸菜和小米粥搭配特别适合做早餐,大家可以试试。”
‘听着很简单,我觉得我会了,但想了一下具体的做法,又一点头绪都没有。’
‘主播直接教我们怎么做吧,只听听不会。’
‘我觉得我会了,大家等我的好消息。’