第803章 小兽人家4 (第5/5页)
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尖牙兽的肉质比较鲜嫩,尤其是里脊肉,水嫩的能跟鱼肉相媲美,而尖牙兽的后背上有好多里脊肉,一头成年尖牙兽少说能剃下来一千斤肉,其中里脊肉占四百斤呢。
苏家就只养了尖牙兽,家里的牧场养了差不多一千头尖牙兽,也就够冬季狩猎艰难的时候,帮助家里度过冬季了。
苏家的牧场就在万家村附近,五户兽人家庭共用一个牧场,五户兽人家庭轮流放牧,春季抓尖牙兽的小崽子回来养,秋季尾巴冬季初的时候就要把尖牙兽全部杀掉冰冻起来,冬季慢慢吃。
尖牙兽的血液也很多,可惜酿酒不好喝,很腥臭,一般都是倒掉的。
这可真是浪费啊。
苏还丹这次就把将近四百斤的尖牙兽的血全部留下了,苏家的后院一时间腥臭的,苏兽母骂骂咧咧的跑了,还把俩小儿女一起带去隔壁村娘家混饭去了。
苏兽父就蹲在房顶上,鼻子上绑着布巾看着苏还丹拿着一些药材、果子、调料,架起大铁锅,在院子里煮血。
一锅又一锅,一整个白天,就干这事儿了。
可结果是好的。
中午苏兽父就跟着苏还丹吃血豆腐呢。
那爽滑鲜嫩的口感,还带着点儿草木香气和果香味儿的血豆腐有一种别样的肉味儿。