第三百九十三章 巨坑里的长公主(一百四十三) (第4/5页)
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而且,棕榈油与棕榈果仁油还做了区分,从不同的出油口出来的。
其实这两种油,都是饱和油。
棕榈仁油来源于棕榈果的果仁,与椰子油非常相似。
棕榈油,就是以棕榈果的果肉、果皮为原料。
从性质上来说。
棕榈仁油产量低,成分不稳定,储藏时容易被氧化,味道也会因此而发生变化,通常作为调味料食用。
很多婴儿奶粉中都用棕榈仁油作为添加剂,就可以见其营养价值。
棕榈油的出油率高,成分稳定不易发生变化,容易吸收,被广泛用于油炸方便食品行业。
了解了棕榈油的各种特性,就能更好的发挥其价值来。
“咚”!
第一瓶10L装的棕榈油下线!
尤大娘子赶紧上前围观。
只见鲜榨出来的棕榈油,油色澄清透明,打开瓶盖后,还能闻到一股淡淡的核桃香味儿。
反正,尤大娘子对这种油的接受度相当良好。
最让她欣喜的是,油棕果的出油率极高,高达百分之五十以上。
这三万来斤油棕果,产出了近一万七千斤可食用油。
不愧是“世界油王!”