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种得密一些,一截一米长的枯枝上,平菇能长出三五斤来。

香菇更是个个都有小孩拳头大。

在火塘上架上一块石板,抹上一层猪油,把香菇放上去烤软。

再撒上几粒赤盐,吃着比肉都还香。

平菇又有平菇的吃法。

神女首推,撕成块状和鱼或者鸡一起儿炖煮。

反正,只要克服了对平菇和香菇这两种菌子没见过的恐惧,吃过的人,没人不认可的。

虽然自家种的,确实比不上野生的菌类那么香。

能在这个季节吃上这么一口,可没人会嫌弃。

发豆芽,比种菌子还受族人们重视。

不是地球村村网上没有大功率的豆芽机卖,神女只想让部落的妇人们多掌握一个种菜的技巧。

只需要抓上两大把豆子。

用清水泡上几个小时,平铺在木盆或者细密的筐子里,盖上个一层湿麻布,再放在屋子里的背光处,每日撒上一些水。

三五日,就能长出密密麻麻,三寸长的青脆爽口的豆芽菜。

煮汤吃,炒着吃,都可以。

发豆芽的注意事项也不复杂,生活经验丰富的妇人们一学就会!

新家入户的时候,尤里长按上个月的公分册子,给每户都发了等量的大豆和菌种。

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