第一百五十六章 校花的袖珍妹妹(一百五十五)
记忆里原身对这个瓜很无爱,甚至是很讨厌吃。
皮倒是不算厚,里面的瓜肉切起来很是脆生生。
要是没有浑身的刺,少不得有人拿它当成了一种水果——番石榴。
不过,土耳瓜的个头要大得多,一个能有一斤多重。
一个土耳瓜切成了很多片,让大家试试生吃的滋味。
地震过后,余震时不时来一下,大家都说住平房更方便逃生。
以至于,整个国庆期间,尤爷爷和尤奶奶吃了八场暖房酒。
老太太天天念叨,要不是如今家大业大,一年几大千的人情都赶不起了
时间就在碎碎念中流淌而去,十月下旬,每株只留了一根主藤蔓的土耳瓜,结的瓜瓜正青春。
生产组的人从小瓜开始惊奇到瓜熟,他们以前哪里见过这等细密毛的品种啊!
“瓜肉紧实脆嫩,和秤砣梨(一种川省本地的土梨)一样甜,还有西葫芦的清香味儿。”姜文美尝鲜第一人,啥都敢来一口。
“完全不难吃啊,是个能当水果吃的瓜!”尤大有吃了一块又要了一块,感觉还挺解腻,清清爽爽来上一口,嚼得喷喷香。
“用点椒油和醋随便凉拌一哈,当个开胃菜合安逸得很!”成小刚对这个瓜评价甚高,除了凉拌,嘴上还又蹦出了一系列的菜谱来。
川省的土耳瓜都是不带刺的品种,耐寒性比较差,做菜吃的时候基本都不用削皮。
最家常的做法,一般是切丝后炒肉,或者切成滚刀大块烧肉等。
“老板,这个土耳瓜全身都是刺,怎么下嘴啊?”尤大有觉得还是掐龙须菜靠谱,结的这是啥瓜啊?最多也就能当个种子用。
一群人看着浑身都是毛刺的土耳瓜,束手无策。
“来来来!”尤语干脆拿了一把菜刀,现场削皮作业,就还挺扎手的。