第110章 厨艺交流会 (第2/5页)
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武六七将马良玉安置在了酒坊之中。
这里比较隐密,不想仁义居那般鱼龙混杂,又特意嘱咐了伺候的小厮和伙计,尊重马师傅的习惯。准备了一套灶具和相应的材料,两个人便开始了没日没夜的钻研。
碍于那个年代,事物虽然丰盛,但是色香味和后世相比,还是上不得台面,所以要想要捉住一个人的胃,还要下很大的一番功夫。
于是酒坊的人都看到了奇怪的一幕。
只见酒坊的厨房门关的死死的,东家和一个奇怪的老头在里面鼓捣些什么,通常都是一整日不出来。每日随时外照应的,只有华胜一个。
华胜累的像是孙子一样,又要上街采买一些刁钻的香料和材料,又要照看好灶火,累的满头大汗。里面一阵的乒乒乓乓,做出了一堆的菜,便统统倒掉,门口已经堆了三口大缸的泔水了。
武六七正满头大汗的盯着一锅烧热的油,顺手将一枚葱花丢了进去,葱花飘在油上,四周均匀的冒着泡,武六七和马良玉二人相视一笑,油温刚刚好。
武六七扯着沙哑的嗓门道:“华胜,你他娘的这次当心点,照看好柴火,就这个火力是最好的,保持住!”说罢,便和马良玉合力,在身后的高桌上,端过了一帘东西,都是用糯米制成的方糕,寸许见方,小心翼翼的置于油锅之中煎炸。