第722章 合胃口 (第5/5页)

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“那家里还剩下肉没？”她又问。

孙氏道：“肉全在这锅里了，就剩下一些排骨，还是生的没动。是打算明日晌午炖汤。”

杨若晴撸起袖子：“排骨拿出来，我来做一道可以替代瓠子烧肉的大菜！”

排骨剁成小小的寸排。

抹上油盐等调料。

放在前两日包粽子剩下的糯米饭里滚了几滚。

然后，用井水里浸泡着的苇叶，把它们紧紧地包裹起来，外面再缠上五彩丝线。

小锅放水，上面架着蒸格，再把苇叶包着的小寸排放上去。

盖紧锅盖，底下烧旺火。

孙氏站在一旁目睹着全过程。

“咦，这吃法倒是头一回见，晴儿，你这主意不赖。”妇人道。

杨若晴勾唇一笑。

“前两****在左庄主家，就吃过这道菜，感觉滋味不赖，就做来尝尝！”

“呀，我闺女真聪明，出去做客，还学会了新菜式！”

面对妇人的夸赞，杨若晴又笑。

在做娘的眼里，子女啥都是好的。

“娘，你干啥呀？瓠子烧肉都焦糊了就该倒掉。”杨若晴出声道。

她看到孙氏端起那碗瓠子烧肉，没有倒，反而还往菜碗橱柜里放。