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当会场布置妥当,瓦罐肉也差不多煨好了。

朱襄恶趣味地弄了一个“主席台”,在主席台上放满了佳肴,让秦王和白起等人边吃边看。

除了一道瓦罐肉,其他佳肴都是军中厨子所烹饪,香不香另说,分量肯定足够扎实。

朱襄揭开瓦罐的盖子,一种难以言喻的异香扑面而来,秦王的喉头忍不住动了动。

“你还真的有些本事。”秦王夸赞。

朱襄为秦王布菜,弃猪肉香菇而食土豆片。

秦王皱眉,露出了嫌弃的表情。

白起:“……朱襄!”

朱襄道:“我可没捣乱。干菇、猪肉、调料的香味都融入了土豆中,土豆才是最好吃的。公尝尝?”

秦王拿起箸,想要把土豆片夹起来。但土豆片已经被煨化了根本夹不起来。

朱襄赶紧奉上勺子。

秦王瞥了朱襄一眼,在朱襄的帮助下把快化掉的土豆片赶进勺子里,送入嘴中。

秦王眼睛猛地一瞪,嘴里口水疯狂分泌,呼吸都显得有些急促了。

朱襄得意地笑。

他真的没说谎。虽然战国时期用瓦罐炖肉烧肉很常见,但烧菜中放了土豆,就是画龙点睛。每次他在家里做红烧牛肉,被炖得一抿就化的土豆总是会先被抢光,肉会留到最后。

不过只有不缺肉吃的人,才会认为土豆好吃。

秦王正好是这样的人。

他夸赞道:“宫中大厨会在煨肉中放粟条,这土豆比粟条更美味。”

秦王所说的粟条,是将小米用石磨碾碎,做成类似后世面条一样的食物,吃法和面条差不多。

朱襄道:“做法差不多。不过我用煎出的猪油调味,也是关键之一。我给政儿留了一本很厚的食谱,等政儿回到秦国后,秦王让政儿把食谱给宫里的大厨,每日都能吃到新颖的食物。”

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子温
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