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这家饭馆叫做“湘湘馆”，老板娘来自湖湘省，态度很是热情，炒的菜便宜又实惠。宋保军身上偶尔有闲钱的时候也会来开荤，不过他大多数时候都窝在饭堂里吃咸菜稀饭。
“小宋，怎么来这么早，今天没课吗？”老板娘在厨房切菜，见到宋保军畏畏缩缩的身影略觉诧异。眼下四点多钟，正是上课时间，饭馆里冷冷清清，没一个顾客。
宋保军说：“没课呢，同学们琢磨着搞一次会餐，对了老板娘，你这有没有活鸡？”
“有是有，你们要来自己做菜吗？不如在我这做好了给你们带回宿舍也成啊。”老板娘手脚麻利地切好砧板上的料子，回头看了他一眼。
“我就是想自己过过手瘾，体会一下做菜的乐趣，卖吗？多少钱一只？”
老板娘洗干净双手说：“呵呵，看不出你还有这爱好，六十块一只，我昨天刚从农贸市场带过来的，不赚你钱。”从厨房后面的纸箱里提出一只又瘦又小的项鸡，用绳绑了爪子。
宋保军一看那只鸡充其量不过两斤，养殖场出来的货色，卖三十都嫌贵了，当下也不计较，点了六十元给老板娘，提鸡走人。
