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但是他们流行吃羹，也就是喝汤，这个是必须有的，话说是三日入厨下，洗手作羹汤嘛，想想林冲的徒弟都说自己是“安排得好菜蔬，端整得好汁水”。
所以这个调料品很好卖，胡椒和辣椒都受欢迎是有原因的。
郭子仁每一次收这家作坊的税就生气，认为他占了自己主家的大便宜了，也就是占了自己的便宜。
大宋的人不吃这种滋补性高蛋白的海味，比如吃海参、鱼翅、燕窝之类的，更不用说海肠、紫菜了，渔民打上来都要丢弃的，所以说成本几乎没有，但是他们加工后还能卖上好价钱。
郭子仁鼓动张国安主家也办一家，把他们挤垮。
张国安笑了，说：“这个任务交给你了，但是你要写一个市场调查，同时把开办前景和成本写出来，不要少于两千字”
郭子仁当时就后悔了。(未完待续。)
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