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竹盐是以含丰富矿物的天然盐为原料，放进生长3年以上的竹筒，
煅烧竹筒所用燃料一定要是松木。
松木里的某些成分在竹盐煅烧的过程中起一定的作用，影响着其品质，是其他燃料所不能替代的。
用来煅烧的窑也必须是用黄土制成的。
只有在用黄土制成的窑里用松木做燃料，煅烧成的竹盐才能呈现紫色。
大概1o小时后，能得到第一次煅烧的竹盐。竹子烧尽后，只留下了盐。经过煅烧竹子的水分已经渗透进了盐分里。此时的竹盐成了盐棒形状。
然后把第一次煅烧的竹盐粉碎，再放进竹子里烧。
这样的过程反复八次，到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时，
可以得到呈现紫色光芒的竹盐，也叫紫竹盐。
这样的炼制过程颇有中国道家炼丹的意味，精选的材料，长时间的炼制，所以在那面的世界里。一些商家对竹盐的宣传中，经常宣称集中了“大自然的精华”“几十种微量元素”，具有“抗氧化”“清除自由基”“消炎”“杀菌”“排毒”“减肥”等功效，这些都是糊弄人的广告。
其实按照化学理论。在烘烤这样的反应条件下，矿物质种类不会生变化，即使重新固化以后以不同的形式结合，在人体内也会重新离解成单个离子，跟未经高温烘烤的混合物没有差别。
但是那些大富大贵的人家就信这个。所以，张国安马上想到了这个项目。
他在心里迅定下了实施方案。
