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“我没吃过,但听说过啊~~还知道怎么做”
真的真的真的?李大雄又亢奋又半信半疑:“真的?那你说说...就这个奥猪肉吧,你说说”
反正现在就是在吃猪肉...
顾曳瞟了他一眼,一边玩着拔出的筷子,“奥猪肉嘛,先以宿猪肥者,腊月杀之,以火烧之令黄,暖水梳洗,削刮令浄,刳去五脏,猪肪煼取脂脔,方五寸,令皮肉相兼,著水,令淹没於釜中,炒之肉熟水尽,更以向所煼肪膏煮肉,脂一升酒二升,盐三升....”
顾曳朗朗上口,一字不差得将奥猪肉的做法从《北户录》上背诵出来,却让李大雄两眼发晕。
“停停停,你能说人话吗?”
“不能,就是要你听不懂”
“....”
两人斗嘴中,一大盘炒猪骨肉已经端上来了,那辣椒那红的,李大雄直接用筷子夹了一大块。
香辣!爽!
顾曳也是个能吃辣的主儿,毕竟她以前去四川挖坟的时候就喜欢吃四川最有名的重庆火锅。
诶,其他吃的可以不搞,这火锅还是得搞一下。
顾曳想着,用筷子夹了一块肉,吃了一口,唇齿留香,她瞟了一眼附近一个个巷子口出入的人。
“大熊,赶紧吃”
“恩恩,我在吃”李大雄满嘴油抽空回答。
“我的意思是等下就没得吃了”