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近几年以来,比赛的热度越来越高,甚至还利用起互联网的发展进行宣传。
不光是发展美食文化,更重要的是餐饮行业的推广。
毕竟如果不是为了吸引顾客,哪里会费这些心血。
说到底,还是为了钱。
若能在美食大赛博得头筹,更是宣传的一种噱头,能吸引到更多的食客。
这投出去的钱,转眼就回来了。
本次主办方容城的思味居,便是这样想的。
姜予安对这比赛其实没多大兴趣。
早些年比赛规则还没完全确定下来时,她就听师父讲过,每一届的冠军都是小南阁拿的。
后来实在是比不过,于是改了规则,上一届的冠军不允许参加新一届的比试。
于是小南阁就隔一届拿一次。
今年恰好没有他们小南阁的学徒参赛,邀请小南阁是以评委的身份,顺带借小南阁的名头撑个场子。
江城美食之光来当评委,多多少少能衬得这个大赛正规,不是什么草台班子办的。
宴彬珂是应了,不过到了这天就开始当撒手掌柜了。
直接把评委证扔给了姜予安,自己领着郭老不知道跑哪儿去了。
无奈,姜予安只好承担这次重任。
她本来也想过来玩玩,只不过起初的目的是打算陪陪宴老,再尝尝美食。
没想到啊!
看着周围一群一把年纪的老厨子,姜予安忽然有点心累。