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云瑶自己也知道她这个短处,也跟着笑:“我知道我一下手就成黑暗料理了。我不动手就是了。”
齐宝珠这才大松一口气。给了云瑶一个篮子:“你去摘些黄瓜,先弄些酱黄瓜,等明儿再做腌萝卜。”
“好咧。”云瑶拿了篮子去后园摘了满满一大篮子黄瓜。摘的太满了她提不动,还是宝盒给她提进厨房的,齐宝珠一个个检查完毕,拿了一个大盆把黄瓜倒进去。叫云瑶和齐宝盒洗干净放好。
这俩人一边玩一边洗,等洗完黄瓜。压水井边上全都是水,几乎是要水漫院子的。
正好齐顾氏出来,一眼看过去都给气乐了:“你们俩淘的,瞧瞧弄的这一地泥水。赶紧去换衣裳换鞋,别把屋里也踩一屋子泥脚印子。”
云瑶笑着和齐宝盒把洗好的黄瓜弄到厨房,之后各自换了衣服和鞋子。
等她们又到厨房之后。就见齐宝瓶摆好案子和刀,正在一根根的切黄瓜。齐宝瓶把黄瓜切成条再放到另一个大盆中,没过一会儿就切了满满一盆子的黄瓜,切好了连盆端到一边待用。
云瑶过去问齐宝珠还要做什么,齐宝珠只是摇头,说今儿是不用了。
云瑶有几分无聊,就在一旁看齐宝珠做饭,齐宝珠做了些粥,又蒸了馒头,炒了几个小菜,晚饭做的清清爽爽很可口,云瑶一气吃了两大碗粥,又吃了好些菜。
等到第二日果然是个大晴天,大早上起来,宝珠就把切好的黄瓜放到院子里阳光能照射到的地方,底下放了大木板,把黄瓜都散开放在木板上晒,为了防止蚊蝇在上边乱爬,黄瓜上头还扣了用窗纱做面的罩子,即通风透气又叫蚊蝇钻不进去。
如此晒了一日,黄瓜条几乎都要晒成干了,云瑶就帮着把干黄瓜条收了,宝珠开始切辣椒,又弄了好些个花椒,还有葱姜蒜之类的也都切了放在一边备用。