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另外，还有熟知界河运粮事务的大臣提出了北粮南运能否持续的问题？这段时间，因为辽宋开战，开封府城内的粮价也受到了影响，每天都在上涨啊
民以食为天
粮食天天涨价，开封府的人心难免要乱。短期内还能让都提举市易司通过打压奸商的办法压制一下粮价。可如果北粮（其实都知道是辽粮）真的无法南运了，粮食真的供应不足了，粮价还压得住吗？
这几年因为粮食供应充足和开封府城的扩张，开封府城内的人口可增加了不少那么多张嘴，天天都要吃的。
听到有人提出了开封府的粮价上涨的问题，赵佶突然联想到了一个更加可怕的问题。
“开封府城内有多少存粮？万一，万一遭到契丹围困，能够支撑几日？”
崇政殿内的重臣们闻言都是一怔。天子都想到开封府被围困了？可真是未雨绸缪啊
不过仔细想想，这种可能性也不能排除啊现在已经是秋天了，转眼就是冬日，到时候河流封冻，再无险阻可挡辽国的铁骑，兵临开封府城下也不是不可能的
看来得早做准备……要不先把家眷和钱财悄悄送去海州吧。
当不少朝廷重臣开始琢磨退路的时候，苏迟出班回答问题了。
赵佶关于粮食的问题，就是问太府寺卿。朝廷的粮料院是由太府寺主管的，虽然粮料院理论上只管文武百官和诸军俸料。但是开封府的人口结构非常特殊，官员、禁军、厢兵，还有他们的家眷加起来，一半人口都有了。
所以粮料院的储备，就关系到开封府的粮食供应安全。
现任的太府寺卿是苏辙的长子苏迟，在父亲苏辙外方泉州后，就被赵佶召入开封府，出任“忙卿”，主管太府寺了。
