第三十五章 傅梦瑶 (第3/5页)

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看的是品牌还是品类。

像星巴克火的是品牌，在星巴克旁边开一个别的牌子的咖啡馆，估计就要跪。

买买提烤串火的是品类，小推车在旁边跟着烤就行了，前提是不被打……

唐家的五星螺蛳粉算哪个呢？哪个都不算，所以没什么太大的加盟价值。

唐觉晓估摸着有加盟价值的，也就是他这个人了……

最后一家人商量，看店面大小和位置，加盟费5000到1万不等，到时候再商量。

唐觉晓补充了一点，原材料和调味料、小秘方，要总店负责供应，保证店面尽可能味道一致。

这是唐觉晓的一个小尝试，大型连锁如麦当劳、肯德基，别说负责食材配送，他们连自己的养鸡场都有无数个

这是钳制加盟方的一个好办法，管理人当然是会计出身的唐妈，上一世她曾经去过五星级酒店做管理，她是有调度潜力的。

唐妈很认真的听着唐觉晓的话，只觉得自己孩子的未来，搞不好就攥在这螺蛳粉店上了的，得请一些专业的法务方面的朋友帮忙了……

其实，这不过是唐觉晓的一个小游戏，成败无所谓。

最后让唐觉晓找店面，唐觉晓又找了几个8中附近原来会火的粉店位置让他们挑。

筹备了许久，李刚家的店做起来了，生意还可以……

在南方做生意有一个小窍门，那就是冬春两季比夏秋好做

为什么呢？首先夏秋经常有暴雨，雨天不利于出行。二个是冬春水太冷，很多人懒得洗菜洗碗就会在外边吃。