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布伦施威格家族的酿酒技艺,也一代一代地传承了下来。

唯一美中不足的,是从上个世纪五十年代开始,家族的直系传承人开始变得有些凋零。

第五夏和孟千寻带回国的威士忌,都是上个世纪五十年代,就继承了布伦施威格酒厂的韦斯特伍德·布伦施威格亲自酿造、亲自兑和、亲自装瓶的。

韦斯特伍德的酿酒理念非常超前,上个世纪五十年代,电视广告和营销开始慢慢盛行。

韦斯特伍德一心沉醉于酒,颇有点酒香不怕巷子深的意思,完全不做任何推广和营销,也不屑和其他理念落后的酒厂交流切磋。

没理由世界第一要向第二、第三甚至不知道是第多少名学习酿造技艺。

几百年来,威士忌的潮流几经变化,但布伦施威格家族的威士忌,却从来都立于不败之地,一直风靡到上个世纪七十年代末。

但历史的浪潮,从来也不会忘记要淹没任何一个遗世独立的家族。

布伦施威格最为风靡的上个世纪七十年代,也是苏格兰威士忌发展最为迅猛的十年。

几乎是只要生产出来,就会卖光。

在庞大利润的驱使下,越来越多的人力和物力开始向威士忌酿造倾斜。

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