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“哈哈……”苏瑞露出了笑意：“雷副主任，你可别忘了，我可是广西人，对于米粉的了解可不是你这个东北妹子能比拟的哦。”
雷少雅是东北人，这点在卷宗上也有明，苏瑞此刻能点出这点雷少雅并不感到奇怪。因此她只是点了点头，随即继续低头吃起了早餐。
看着吃得津津有味的雷少雅，苏瑞笑着道：“雷副主任你只知道这米粉好吃，但恐怕不知道这米粉的来历吧？”
雷少雅一扬秀气的眉毛道：“哦，愿闻其详？”
苏瑞笑着用筷子点了点桌上的米粉道：“要这最早的米粉还得是桂林。相传，两千多年前，秦王嬴政为了统一华夏，派屠睢率五十万大军征战南越，秦军水土不服，又吃不惯大米，经常挨饿生病。伙夫只得根据西北饸面的原理，先把大米泡胀，磨成米浆，滤干水后。揉成粉团。然后把粉团蒸得半生熟，再拿到臼里杵舂一阵，最后再用人力榨出粉条来，直接落到开水锅里煮熟食。米粉团通过舂。榨出的粉条更有筋力，传旧时桂林米粉从二楼悬吊一根拖地也不会断。其筋力可想而知。秦军郎中采用当地中草药，煎制成防疫药汤，也许由于战争紧张，士兵们经常是米粉、药汤合在一起三口两口就扒完了。久而久之，就逐渐形成了桂林米粉卤水的雏型。
后来，米粉也渐渐传遍了两广，两广各地的百姓根据自己的口味做成了很多种样式，有螺狮粉、马肉粉、猪杂粉、牛腩粉、老友粉、驴肉粉等许许多多近百种口味，这才形成今天这种局面。”
雷少雅秀美一垂，淡淡的道：“原来如此，苏长官还真是见识广博啊，我今天算是涨见识了，好了，我吃好了，再见！”
完，雷少雅站了起来，叫了声：“伙计买单！”
看着雷少雅修长的身姿，苏瑞仿佛是看呆了似地，眼睛一眨不眨的盯在她的身上。
雷少雅虽然没有对着苏瑞，但出于女xìng敏锐的直觉却在第一时间就感到了这道停留在自己身上的眼神，她的身形微微顿了一下，随即便回复了正常。
