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一个上午的训练已经接近了尾声，就在陈家军大营校场之侧。已经腾出一大片空地，上铺着芦席。百多号系着白色围裙的军中厨子。正守在一口口巨大无比的铁锅前面儿。每个铁锅中。都冒着诱人的香气。锅盖已经打开了，每个锅里不是堆成小山状的咸鱼烧肉，就是什么蔬菜酱菜。
此时南宋的经济虽然发达，但是连年征战之下，寻常百姓的生活却是极其清苦，就是逢年过节，也就是面筋豆腐青菜炒鸡蛋之类的，只是多点儿油花。荤腥儿就是寻常的富户也是难得吃上。
别说是陈家军中的那些苦汉子，就是跟着吕文德一路颠簸而来的亲兵眼睛都直了。这样的红烧肉，就是他们也难得吃上一回
解散吃饭的号令终于下达了，校场上的士兵也不是一哄而上，而是极有秩序的排队退场。也不是立即去排队吃饭，而是先去各自的营房去洗漱一番，然后拿好餐具都是木头碗筷，是军中的木匠自己打造的，不大好看，但是却坚固耐用。
取好餐具之后。士兵们又秩序井然的排队领取食物，先领肉食蔬菜，然后就以队为单位，在队将带领下芦席上面坐成一圈。芦席中间有两个大木桶。一桶是满满的大米饭，随便吃，但是不能浪费。一桶是蛋花汤。一样是随便喝的。吃饭，照例是士兵先用。军官后吃。
士兵吃饭的时候，队将和队教官还有其他低级军官们就背着手冷眼旁观和寻常宋军的军官只管训练打仗。其余不问的规矩不同。陈家军的军官和教官，不仅多出一项洗脑的工作，而且还要管理下面军卒的生活。譬如吃完饭以后监督他们洗碗，每天晚饭之后要检查营房卫生，每天都要安排专人做取水烧水洒扫等杂务，要检查士兵的军服被褥是否整洁干净，要督促士兵保养盔甲和武器，甚至还要检查清倒垃圾和茅厕的情况那里可是滋生疫病的场所。
