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奶制品对于草原游牧骑兵来说,是不可获取的重要口粮。
奶制品军用口粮的发展是游牧民族军事发展的重要辅助。
所以郭鹏手头宽裕之后,便开始学习蒙古人的口粮制作手法。
他下令大量制作风干肉和奶制品,让骑兵随身携带,随身食用。
蒙古人行军作战讲究一个高效便捷。
他们会把一整头牛的肉风干,一头牛可以做差不多二十斤风干肉,直接塞进这个牛的膀胱里,一个牛膀胱就变成一个食物包。
骑兵把这个牛膀胱放到马背上就等于牵着一头牛机动作战。
这种牛肉一小块就能满足人体一天所需,对于士兵的蛋白质补充绝对是非常充足的。
不过这种肉经过风干之后质地比较硬,牙口不好的人吃不了,还需要用热水泡开吃,需要生火,容易暴露方位,所以使用频率不高。
蒙古人一般不在机动作战的时候使用风干肉,而在长途赶路的时候使用风干肉。
在进入战争状态之后,在机动作战、奇袭的时候,蒙古人更多使用奶制品。
奶制品便携,重量小,不用生火就能食用,热量还贼高。
这种东西吃一块就能快速恢复体力,大量补充蛋白质和脂肪,简直是战场上不二的能量补充剂,可以说是蒙古骑兵的另一法宝。
接下来当然还有马奶,蒙古骑兵会直接食用马奶,所以他们作战的时候往往会携带一些正在哺乳期的母马一起行动。
所以蒙古人作战的时候,对后勤的需求并不高,至少没有中原军队步兵为主的体系之下对后勤的要求高。
中原帝国的军队讲究三军未动粮草先行,对后勤的要求非常之高。
而蒙古人则随身携带后勤。
后勤对战争的影响程度是个正常人都能理解。