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酒肆出现之后，很受一些地方基层官员的喜欢，也很受当地驻军的欢迎，没有正坐胡坐概念的群体对此并不在意。
发展到现在，洛阳的酒肆已经有二十多家，各自有各自的特殊酿造酒和大厨特别拿手的菜为招牌，以此吸引顾客。
除了官僚、豪门之外，民间商旅也开始逐渐踏入酒肆内，开始在酒肆内尝试着享用这种不是自家人做出来的饭食。
这一点郭某人是早有预料的。
随着郭某人逐步降低屯田民的赋税比例，以及提出各种对小商小贩的政策扶持，平民黎庶阶层也开始涌现一批用自己的双手辛勤劳作逐渐积累财富的人。
从延德元年开始，郭某人就开始逐步逐步的给屯田民降低赋税。
打算将他们从战时状态的农业体系中逐步解放，准备慢慢的把战时经济转化为正常的农业经济。
屯田状态下，屯田民交给郭某人的赋税是远远超过正常王朝的农税额度的。
这是一种战时经济政策，对农户的剥削远超正常状态，用以应付军队远超常态的高频率高强度征战。
在这样的模式下，郭某人也就能保证他们吃上饭，不会饿死，这样的程度。
战乱时节，这样的政策保证了郭某人有充足的军粮可以使用，保证了他的后勤和底气，保证了他作为乱世军阀有统一国家的经济基础。
于是魏军不断地取得胜利，他们吃得饱饱的，训练的非常充分及时，战斗技巧高，把那些饿肚子的叫花子军队打的屁滚尿流。
因此他毫不放松的剥削农民，压榨黎庶。
不仅如此，还想方设法割豪强士族的韭菜。
只要是他的统治力所能覆盖的地区，反正是一个也不落下，全心全意的压榨，从他们身上获取统一战争进行下去的资本。
同时，因为郭某人消灭了中间商，最高权力直接下乡，打通了上下渠道，所以获得的粮食数量也远超郭某人自己的想象。
郭某人原本以为自己得不到太多，所以才把赋税比例设定的很高，只是不让农民饿肚子的程度而已。
但是落到实处之后，他发现获得的粮食实在是太多了，比预计的多了将近四成。
于是他才真正意识到民这个阶层在皇帝和黎庶之间到底榨取了多少好处。
