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顾尊哭笑不得，看看这些人没见过世面的样子。
虽然这玩意儿叫神仙肉，但实际上不是肉。说白了就是新鲜的大蒜瓣，洗干净了，把水滤掉，然后再经过焖炸等流程之后的美味。https://
黑的是炸糊了，白的是炸轻了。混在一起黑白相间，乍一看好像是肥瘦相间，居然和红烧肉没有什么区别！
传言神仙肉是乞丐发明。曾经有个乞丐去一家面馆讨饭，被老板赶走了。乞丐饿极了，所以趁着店小二不注意，顺手拿走了一头大蒜。
回到自己窝里，乞丐想着生吃大蒜实在是辣心辣胃，所以像是做叫花鸡一样焖熟，然后用攒下来的一点猪油一炸，吃完之后惊为天人，当即来了一句：“吃了猪油炸大蒜，皇帝老子都不换。”
穷头百姓吃不起肉，所以爱吃这个过过瘾。毕竟再穷的人，也可以随便找一家面馆转转，假装找人，实际上是趁着不注意顺走一头大蒜，拿回家做神仙肉解馋。
当然面馆老板看着频频发生的大蒜失窃案，内心是什么崩溃的心情那就不知道了。
反正神仙肉的本质就是百姓生活太苦，所以自娱自乐、苦中作乐、就图一乐。
不过实话实说，这神仙肉味道其实还真不错。大蒜焖炸之后，口感软嫩还有弹性，完爆顾尊曾经吃过的什么烤大蒜，味道确实挺美味的。
顾尊也是见多识广的人，但也不得不说，敢情这才是大蒜的真正神仙吃法。
不过好吃是好吃，这神仙肉吃完也有一个致命的后遗症：大蒜吃多了容易消化不良导致涨肚，所以吃完之后的差不多三天里，会忍不住“尾气排放”严重超标。
关键是那可是大蒜发酵完的啊，杀伤力直接翻一百倍，可以说是冠绝天下的第一奇毒。
所以神仙肉虽然好吃，戏班里的人一般都是确定未来三天不会唱戏，才会大胆的吃。
