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后来无意间将几种调味料掺杂进去,反而调配出了绝美味鲜的虾酱。
还有一点,这个虾酱上辈子是她为数不多能吃得起的海鲜,她从而记住了那个味道。
反正都是无意间做出来的,吴秋月也没打算藏私,打算教给徐婶子跟春花。
还有一点,她想在这边开海鲜加工厂,可她还得去京都,这边的事必须找两个可靠的人帮忙照看。
吴秋月就想到了她们两个人。
徐婶子跟张春花学得非常认真,看过两遍就开始上手做。
都是做惯了厨房活的人,动手能力绝对不俗。
刚开始调配的还有点偏差,多做两次就熟练了,吴秋月品尝过几次,就认同地点头。
“徐婶子春花嫂子,我想在这边开个海鲜加工厂,咱们这边的海产种类多还特别新鲜,我就想着将他们分装然后做真空包装,再运到各处,还有这个虾酱,鱼罐头,都能做,做好后能存放的时间更久,运出去也不怕路上发霉变质,你们看这事可不可行?”
“行啊!那咋不行!”徐婶子第一个站出来支持,“我老家那边就不靠海,还特别偏远,就连普通的海带都吃不上,村里接连几十个出现了大脖子,去医院检查了才知道,是因为身体里缺了一种叫碘的东西。
俺们村人都穷得吃不起饭,哪里还顾得上补充啥碘,后来医院还进村做过宣传,这叫啥……”徐婶子皱褶没努力的回想。