第865章 李宇的另一面

母亲看到他这幅样子，脸上挂着笑容。

为人母，最高兴的时候，莫过于看到自己做的饭菜儿女喜欢。

直接开大火，起锅的时候加淀粉勾芡一下就行了。

”

此时的李宇已经直接上手，抓起一块鸡肉放进了嘴巴中，味道很足，鸡肉不柴，也不会软绵绵的。

其中带着淡淡的米酒香气和辣椒，吃起来非常爽。

“不是说，盐先放下去肉会老的吗？”李宇一边吃着一边含糊不清地说道。

另外，地面上还有一瓶2升的乳白色的米酒。

看这装米酒的瓶子上面，还带着一圈的水滴，应该是刚刚从冰箱中拿出来的。

李宇看到母亲手中的这盘菜，咽了咽口水。

肚子又开始叫了起来。

李宇从母亲手中接过了这盘菜，有些好奇地问道：“妈，我洗澡才洗了二十几分钟，你这么快就做好了？”

他将这盆鸡肉端到了房间的桌子上，大刺啦啦地坐在地摊上。

房间开了空调，二十六度，不冷不热，很舒服的温度。

母亲听到李宇说的话之后，把地上的那瓶米酒拿起来，然后放在桌子上，同时开口说道：

“讲究那么多干啥，你就说好不好吃吧？”

李宇嘿嘿地说道：“好吃，特别好吃。老妈真棒。”

母亲撇了他一眼说道：“这又不是现杀的，本来等着你傍晚的时候回来，我提前备好了菜，没想到你提前回来。

不过提前备好了，直接下锅炒就行了。”

“不愧是老妈，二十分钟就弄了一道小炒鸡。”

“很简单啊，不用焯水，直接开始大火炒，然后炒出鸡油了，然后再下葱姜蒜，桂皮八角，翻炒出香气。

再放入300毫升的米酒，然后放入盐、味精、生抽。