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杀猪的是老手了,动作干脆利索,取了瓦片就着刚烫过的开始刮毛,弄得干净又好。
李母接过取出来的下水,先把肠子拿出来,准备下干净好做成血肠,姑娘爱吃这一口,就给她做了。
巧兰也蹲在那帮着洗下水,那片院子里垒的小锅台也生了火,李老头拿着猪头猪蹄等东西开始烧毛,一会也要趁热洗出来。
两头猪都杀了,杀猪的忙活了一早上,李青山拎了最好的两刀肉还有铜板一块递给他,“大兄弟在家吃饭吧,让你嫂子给你炖肉吃,辛苦你半日呢。”
“不了,媳妇在家等我呢,快过年了家里活也多呢,哥哥有啥需要我的地方尽管开口。”杀猪的是个粗汉子,为人却很爽快。
“成,这点东西拿回去给孩子做点肉吃。”李青山不容杀猪的推辞就塞进他背篓里了,连刀具都给他拾掇洗干净装好了。
“那我不跟哥哥客气了,我走了,你们忙着吧。”杀猪的也高高兴兴的走了。
“兰子,把这两刀肉给你隔壁婶子拎过去。”李青山将另外绑好的肉递给巧兰。