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“呵呵，你知道我们夷州还有附近的小岛上甘蔗产量有多少吗？一年的产量你燕云郡十年都消化不完！”钱云飞的意思是这种小买卖就也没多大意思。
“多多益善，越多越好，你有多少我就要多少，用银子买也行，用东西换也可以。”萧辰买甘蔗，可不是为了嚼着玩儿的哦，他是要大批量的生产白糖。
糖在华夏自古就有，但却并非我们现在的白糖，而是麦芽糖。
《诗经·大雅·绵》中曰：“周原膴膴，堇荼如饴”
说的就是这种麦芽糖。
麦芽糖有两种形态，片状的叫饧，花饧饧蜜的饧，稀糊状的叫做饴，甘之如饴的饴。
制作的原料也不是甘蔗，而是小麦，大麦还有糯米。
过去和现在的粮食产量一直很低，老百姓们连饭都吃不饱，所以根本不可能用来大量制造饴糖。
所以一直以来，饴糖都是奢侈品，只有皇家贵族，富豪地主才吃的起。
还记得诸葛小生曾经送给段灵儿一盒饴糖吧？段灵儿都舍不得吃，分给萧野的时候还鬼鬼祟祟生怕别人瞧见……你就知道这玩意儿多珍贵了吧？
有朋友问了，粮食不多，但甘蔗不是有的是吗？古代人为什么不用甘蔗来制糖呢？
这就是技术所限了，现在的人还不知道怎么才能从甘蔗中提炼出白糖来。
