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各种菜式的烹饪原本就是相通的。说白了，就是对各种食材进行合适的搭配，然后控制加热的过程，来获得不同的风味。江边原本就心灵手巧，学通了一样，其它的没花太多的力气，竟然也被他慢慢地找到了感觉。
看到江边的进步神速，让刘杰东等厨师极为惊讶，但是这个活妖孽惯了，大家也没有太过惊奇。
江边做出的菜肴一端出去，立即让那些老顾客吃了出来。
“你们鱼味馆是不是换厨师了？这鱼的味道基本还跟以前一样，但是这几个道菜肴的味道，却有了很大的变化，不过这味道还很不错，挺别致的。”一个老顾客问道。
梁惠茜向前解释道，“是这样，我们的主厨，这一段时间，在研究新菜式，对很多菜式的烹饪方法进行改变，菜的搭配上也进行了改进，所以味道与以往发生了一些变化。如果您不适应的话，我可以让厨房重新做一道。”
“没有，没有，我觉得挺不错的，这样变化一下也好啊，不然吃久了，就腻味了！”那老顾客说道。
“是啊，现在好多馆子，就是做开业一个月的生意，大家吃了几回，就腻味了，慢慢地没人上门了。刚开业的时候，大家都是去新鲜，但是再好吃的东西，也有个厌倦的时候，过了这一段，如果没有任何变化，自然吃的人就会减少。”另一个中年顾客也接口说道。
“对对，不过你们鱼味馆还不错，这味道原本就相当不错，百吃不厌，最近，我又发现，这味道竟然有了变化。说句实在的，我这嘴有些挑剔，味道再好，我吃一段时间也会腻味，但是这一回，我在鱼味馆吃了这么久，反而越吃越有味。一开始是这鱼真的不错，其他的菜式虽然也不错，但是缺少特色。这几天有些奇怪，这些菜式，也开始有了些变化，吃起来很别致。虽说来鱼味馆的人都是一些喜爱鱼的人，但是不能全吃鱼不是？这配菜也很重要。”一名老者也接着说道。
一时间，鱼味馆的顾客议论纷纷，大抵都是称赞鱼味馆的，也有一些顾客有一些其他的意见。比如酒水太贵，菜式有些单调等等。
快到午夜十二点的时候，鱼味馆才打烊下班。
江边也带着满身的疲惫回到了住处，进了空间，江边将几只狗喂饱，然后在水池了洗了个澡。
