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“唉，一言难尽啊！不瞒你说，一开始，其实酒坊还是能够经营得下去，但是后面不知道出了什么问题，酿制出来的酒，味道越来越差，想了很多办法也没有解决。所以生意越来越差，现在已经根本维持不下去了。我怀疑这里的水质可能有很大的问题，刚来的那会，用的是这里的地下水，后面图简便，直接用了自来水，一开始还没有问题，但是用了一段时间，就坏了几锅酒，到后面酒越来越差。”邵同季说道。
刘慧君一听，反而稍稍放下了心，如果对方是因为销售问题而办不下去，那刘慧君可能就要好好考虑一番，但若是因为生产的问题，刘慧君反而不是很担心。
“就你一个女人家，要来开着酒坊？”邵同季问道。
刘慧君点点头，“就是我一个人。”
“那怕是有些困难，酿酒可不是一件简单的活，你一个女人家，怕是很难经受得起。别的不说，就说这酿酒，上上下下，全是体力活，你一个女人家，可是有些够呛。”邵同季说道。
“没事，我一个农村里出来的人，干这一点活还是不成问题。”刘慧君并不是很担心，虽然在家里，重的体力活干得不多，但力气还是有的，再说，还是可以想一些办法的。
“那好，我先带你们去看一下酒坊的基本情况吧，其他的事情，我们等看了之后再谈。”邵同季说道。
进了酒坊，邵同季指着自己的设备说道，“这些器具虽然用了一两年，但是都还完好无损，置办的时候，我就考虑了耐用的问题，所以所有的器具质量非常好。另外虽然是小酒坊，我的设备都是齐全的。只要稍稍整理一下，买点原材料，就可以直接开工。”
刘慧君在酒坊里四处看了看，各种器具还是比较齐备的，除了酒窖等需要进行适当的改造之外，基本上都可以用。
酒窖对于酿酒来说，是最为核心的部件。酒的好坏虽然不完全是酒窖的原因，但是一个好的酒窖，是出美酒的前提保证。
在半山村，一旦一个酒窖坏了酒，这个酒窖就不能再用，只能重新再做。而常年出好酒的酒窖，那简直就是像金矿一般，出的酒会越来越香醇。
这个邵老板的酒越做越差，与他的酒窖不无关系。
“这里的东西全部在这里，另外还有二十多坛酒，也全部留下来，这些东西，我也不叫高价，我欠齐老板两万块多房租。这些东西，加那二十几坛酒，抵除了房租之后，再给我一万八千块，就行了。”邵同季说道。
