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林老先用清水漱了口,然后才用筷子加了一块鱼放到自己的碗里,再夹起一小块放进口中。
“咦!”
这鱼才进口中,林老立即变了颜色,神情严肃了起来,慢慢地咀嚼了一下,细细地进行品味。
半响才说道,“果然一品!”这绝对是林老对于这道菜最高的评价。简单的四个字反应了很多的东西。
一方面,果然一品,是说这一品鱼味馆的招牌菜,果然是名符其实。
二来,对这道菜,他有了一个评价,那就是,这菜是非常不错的。
“看来我真是老了,竟然以貌取人!这道鱼虽然外观不佳,甚至可以说得上丑陋,我想一般的家庭主妇也能够做出这卖相来。也是我看走眼的根本原因。这鱼的名字取得不错,一品纯味鱼,我现在终于明白了这名字的含义。
做这道菜的人,不想让人因为这道菜的外观,而忘记了食物本身的意义。说到底,食物就是让人吃饱,吃好,而不是用来观赏的。一品纯味鱼,不错!这是我吃过的最鲜美的一道鱼。”
林老妇人有些好奇,“老头子,真有这么好?与那小萧做的鱼比起来,又会怎么样?”
林老笑道,“老太婆,你自己尝一块不就知道了?小萧做的鱼,在色香味各个方面都有极高的造诣,在钱塘城难有人无出其右。但是她做的鱼美则美矣,似乎找不到任何瑕疵,我总感觉到她做的鱼中有些不完美的地方。但是一直都说不上来。今天尝了这鱼,我终于知道是什么原因了。”
林老夫人也夹了一块鱼,林老的儿子儿媳一见林老对这鱼有了这么高的评价,立即来了兴趣,拿起筷子向菜碗中伸了过去。
“你们不能抢我的鱼!我还要吃很多!”林冉抗议道。