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严垣爆炒肥肠搞得很火爆,锅子里燃烧起熊熊地火焰,肥肠在锅子里不断的翻炒。严垣的动作也极其夸张。
江边这里却有些不温不火,火焰也没有开到最大,却依然比在家里烧柴火大了一些。
严垣炒了一会,将锅子里的肥肠装入一个盘子中,装了满满地一大碗,香味在厨房里弥漫。
江边却将锅盖盖了起来,火也开小了很多,锅子上一点热气都没有冒出来。
“你这是清蒸鲈鱼?”严垣问道。
“算是吧!”江边笑道。
“你别捂太久了,太煮烂了,就没什么吃味了。”严垣有些担心江边将这好食材给白瞎了。
江边拦住严垣去掀锅盖的手,说道,“再等一会!你放心,我也不是第一次做鱼。杀猪杀脖子杀屁股,各有各的杀法!你也尝尝我这乡里郎的做法,看味道怎么样?”
严垣将手收了回去,心道,“随他去,反正还剩下那么一大半呢!要是实在不好吃,我再做一点便是。”
“还要不要做些别的?”严垣问道。
江边回头问了一句,“你还有别的客人么?”
严垣摇摇头,“就咱们俩!”
“你能吃很多么?”江边笑道。
严垣跟着笑了笑,“那好,我就不做别的菜了,免得剩下了浪费。”
江边点点头,伸手将锅盖揭开,一股绵长的鱼肉香味从锅子里散逸了出来,闻到这股气味,让人食欲也上来了几分。