189炸酥肉
赵元兰冷哼一声,觉得眼不见心不烦。
赵元乐忽然一拍脑袋。
“吃起来又香又辣又麻,特别好吃。”
何菊笑了声:“吃倒是会吃啊,等下嘛,等下我去找看看。”
接下来,她还是更专心的炸酥肉,一直到所有的肉都炸没了,最后一锅酥肉也用漏勺舀了到筲箕中,她才拿来了辣椒面与花椒面。
只是赵元乐看着这些,觉得这些东西,从严格意义上,不应该叫做面。
这是自家辣椒与花椒碾碎后的粗碎片!
“少吃两个,等下还要吃饭。”
赵元兰哦了一声,吃的动作一点没见慢。
赵元乐吃了一个,觉得脆脆香香的,但是差点东西。
她问何菊:“三娘,还有辣椒面和花椒面了吗?”
何菊闻言很惊讶。
赵元乐:“那种细的辣椒面花椒面,是不是要专门去买?”
何菊点点头:“其实味道差不多,我们自己家这个也可以。”
赵元乐没有多说,试着吃了吃,舌尖的辣味与麻味瞬间弥漫,也吃的特别爽快。
筲箕里是满满的酥肉,还在放凉。
何菊拿出碗,开始挑选。
“吃这个还要洒花椒面辣椒面!”
从来没这个吃法啊。
赵元乐也有些意外。
原来不是每个地方吃酥肉都是这样啊。
但她还是建议何菊这样试试。